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Nudel-Tomatensoße für Kleinkinder und den Familientisch

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Zutaten
  

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Rapsöl raffiniert
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 ml passierte Tomaten
  • Oregano

Anleitungen
 

  • Zwiebel und Tomatensoße ganz fein würfeln und dann in etwas Rapsöl andünsten.
    1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Rapsöl
  • 2 EL Tomatenmark dazugeben und unter rühren mit erwärmen. Die passierten Tomaten einrühren und die Soße einmal aufkochen lassen.
    2 EL Tomatenmark, 400 ml passierte Tomaten
  • Mit Oregano und Pfeffer abschmecken. Für die Erwachsenen am Tisch mit Salz & Pfeffer würzen. (& ggf. einer Prise Zucker. Die hebt den Tomatengeschmack besser heraus)
    Oregano