Familienkost Rezepte

Kartoffel-Möhren-Feta-Pfanne

Dieses Rezept gehört zur Kategorie “1x kochen für alle”. Das bedeutet, dass ihr aus den Zutaten einen Babybrei und eine Mahlzeit für euch kochen könnt. Nehmt die Menge beider Zutaten zusammen und achtet darauf, dass die Zutaten für euer Baby ungewürzt bleiben. Ich mache es so, dass ich die Zutaten für beide Rezepte schneide und […]

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Nudel-Tomatensoße für Kleinkinder und den Familientisch

Nudeln mit Tomatensoße gehen immer, oder? Diese Rezept ist super schnell mit Zutaten, die ihr wahrscheinlich ohnehin zuhause habt, zubereitet. Der Klassiker schmeckt außerdem groß & klein. Bei uns ist es ein echtes Notfallessen. Also ein Essen für das die Zutaten immer zuhause sind und das sehr schnell fertig ist. Wichtig zu wissen: in Fertig

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Brokkoli Kartoffel Lachs Auflauf

Brokkoli-Kartoffel-Lachs-Auflauf

Nährstoffe und Genuss für die ganze Familie. Eines meiner Lieblingsrezepte in der Schwangerschaft. Es versorgt dich während der Schwangerschaft und / oder Stillzeit mit jeder Menge Nährstoffen und ist außerdem “1x kochen für alle” geeignet. Das bedeutet, dass du aus diesem Rezept auch ganz einfach einen Brokkoli-Kartoffel-Lachs-Brei nach dem Grundrezept für dein Beikost Baby zubereiten

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Stillkugeln / Energiekugeln fürs Wochenbett, die Schwangerschaft und Stillzeit

Sich um ein Baby zu umsorgen ist eine herausfordernde Zeit. Umso wichtiger ist es, auf sich selbst Acht zu geben und seinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Eine leckere und schnelle Möglichkeit sind Stillkugeln / Energiekugeln für das Wochenbett, die Stillzeit und die Schwangerschaft. Diese kleinen Bällchen lassen sich super vorbereiten und einfrieren. In

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Belgische Bananen Waffeln – zuckerfrei & vegan

Eine Waffel, die jeder aus der Familie theoretisch jeden Tag essen könnte – das war mein Anspruch an dieses Rezept.  Also habe ich als erstes den Zucker gegen eine reife Banane ersetzt. Das Rezept eignet sich also auch super, um sehr reife Bananen noch zu verwerten.  Im nächsten Schritt wollte ich Eier ersetzen, die typischerweise

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Das leckerste Porridge / Haferbrei Rezept für jung und alt

Porridge ist für uns ein richtiger Allrounder. Es schmeckt zu jeder Jahreszeit, ganz besonders aber im Herbst und im Winter. Das wärmende Frühstück steht super schnell auf dem Tisch und das beste für uns Eltern: Es kann super mit einem Baby auf dem Arm zubereitet und danach gemeinsam gegessen werden.  Porridge oder auch Haferbrei ist

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Pancakes – vegan und ohne Zucker – Rezept

Dieses Rezept lässt sich wirklich ganz schnell und einfach zubereiten. Du benötigst kein besonderes Equipment, sondern einfach nur eine Schüssel, ein Löffel und eine Pfanne (& einen Pfannenwender, bzw. eine Gabel tut es auch). Man kann die fertigen Pancakes super einfrieren und sich so immer einen kleinen Vorrat anlegen. Was ich außerdem super finde ist,

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